Zawartość:

Podczas webinaru:

• omówimy, jak jedzenie wpływa na wino, a jak wino wpływa na jedzenie
• poznamy podstawowe zasady łączenia wina i jedzenia
• otrzymacie Państwo wskazówki jakie połączenia działają, a jakich unikać
• dowiecie się Państwo jakie są najsłynniejsze połączenia win i potraw
• spróbujemy sześciu różnych win w połączeniu z jedzeniem.

Próbki win otrzymacie Państwo od nas. Prosimy przed webinarem przygotować:

• plasterki cytryny
• sól
• cukier
• kostki gorzkiej czekolady
• plaster dojrzewającego sera
• kawałek sera pleśniowego

Degustować będziemy wina:

• Prosecco
• Riesling
• Chardonnay
• Valpolicella
• Rioja Reserva
• Tokaji Late Hervest

Korzyści:

Uczestnicy webinaru otrzymają:

• próbki win degustowanych w czasie webinaru

Termin:

9 czerwca 2022, start godz. 19.00

Osoby docelowe:

pełnoletni miłośnicy wina zainteresowani poznawaniem szczepów, aromatów i smaków win z różnych regionów.

Prowadzący:

Iwo Świerblewski – sommelier, bloger, współpracownik Republiki Wina i czasopisma Trybuszon. Absolwent kursów WSET i Wino+ Akademia. Prowadził portal Do Trzech Dych i podcast Winne Pogaduchy. Członek Stowarzyszenia Sommelierów Polskich. Przede wszystkim jednak pasjonat wina i rozmów o nim.

Cena:

89 zł netto

Wymagania techniczne niezbędne do korzystania z webinaru:

• urządzenie mające dostęp do sieci Internet
• dostęp do konta poczty elektronicznej
• najnowsze wersje przeglądarek internetowych, m.in. Microsoft Edge 84+, Google Chrome 83+, Firefox 78+
• poprawnie skonfigurowana przeglądarka obsługująca pliki cookies
• połączenie internetowe szerokopasmowe przewodowe lub bezprzewodowe (4G/LTE) – sugerowana prędkość pobierania (download) 4Mbps (500 kB/s).