Opis
Zapraszamy na webinar w ramach projektu EXPLANATOR AFTER HOURS pt. „Stary Świat vs Nowy Świat”, gdzie spróbujesz sześciu czerwonych win, dowiesz się, czym jest Stary, a czym Nowy Świat, jakie są ich różnice klimatyczne, kulturowe, a nawet marketingowe, i jaki to ma wpływ na zawartość kieliszka.
Zawartość:
Degustujemy wina w trzech parach, trzy klasyczne szczepy i regiony ich uprawy:
Pinot Noir – Burgundia vs Kalifornia
- Nuiton Beaunoy Bourgogne Pinot Noir
- Atlas Wines Omen Pinot Noir
czyli, jak czerwona duma Burgundii – zwiewny, eteryczny Pinot Noir, radzi sobie w cieplejszym klimacie Kalifornii.
Syrah – Dolina Rodanu vs Australia
- E. Guigal Crozes Hermitage Syrah
- Langmeil Valley Shiraz Barossa
Syrah, a może Shiraz? Czy za tymi dwoma nazwami kryje się coś więcej niż tylko różnica lingwistyczna? Porównujemy klasyki Francji i Australii.
Cabernet Sauvignon – Bordeaux vs Kalifornia
- Chateau Citran Haut-Medoc
- Glenbrook Cabernet Sauvignon
Spór o wyższość amerykańskich Cabernetów nad francuskimi (i na odwrót) trwa od słynnej Degustacji Paryskiej 1976. Spróbujmy wczuć się w rolę jurorów tego słynnego wydarzenia.
Korzyści:
Uczestnicy webinaru otrzymają próbki degustowanych w czasie webinaru, książkę Wino – praktyczny poradnik WINE FOLLY autorstwa Madeline Puckette i Justina Hammacka oraz kupon rabatowy na webinar poświęcony winom białym wartości 20 zł.
Termin:
28 kwietnia 2022, start godz. 19.00
Osoby docelowe:
pełnoletni miłośnicy wina zainteresowani poznawaniem szczepów, aromatów i smaków win z różnych regionów.
Prowadzący:
Iwo Świerblewski – sommelier, bloger, współpracownik Republiki Wina i czasopisma Trybuszon. Absolwent kursów WSET i Wino+ Akademia. Prowadził portal Do Trzech Dych i podcast Winne Pogaduchy. Członek Stowarzyszenia Sommelierów Polskich. Przede wszystkim jednak pasjonat wina i rozmów o nim.
Cena:
99 zł netto
Wymagania techniczne niezbędne do korzystania z webinaru:
- urządzenie mające dostęp do sieci Internet
- dostęp do konta poczty elektronicznej
- najnowsze wersje przeglądarek internetowych, m.in. Microsoft Edge 84+, Google Chrome 83+, Firefox 78+
- poprawnie skonfigurowana przeglądarka obsługująca pliki cookies
- połączenie internetowe szerokopasmowe przewodowe lub bezprzewodowe (4G/LTE) – sugerowana prędkość pobierania (download) 4Mbps (500 kB/s).